Valdelapinta Verdejo Rueda 2023

Verfijnde Rueda met balans van diepgang en volle body en geuren en smaken van peer, grapefruit, venkel, mineralen, kruiden en venkel.

Verzendkosten

: € 6,95

Standaard levertijd

: 1 dag

€ 10,40

Prijs per stuk

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

Lichtgele kleur met groene schakeringen en een volle body in het glas. In de neus intense aroma’s van wit fruit zoals peer en banaan, van grapefruit en vers gemaaid gras, witte balsamico met mineralen. In de mond veel smaak en de volle, maar levendige body met hierna de frisse tonen die de wijn verfijning en diepgang geven! In de afdronk een bittertje met anijszaadjes en een indrukwekkende lengte.
Lekker bij Aziatische gerechten met schaal- en schelpdieren, bij vis, paella, maar ook bij salade, bij pasta met witvlees of vis.

Land	Spanje
Streek	Castilla y Leòn
Substreek/ Appelatie	Rueda D.O.
Producent	Hnos de Villar
Druivensoort	Verdejo
Smaaktype	Body, balans, diepgang, verfijning
Vinificatie	Rueda staat bekend om zijn continentale klimaat met extreem koude winters en korte, extreem hete – en droge zomers. De druiven worden ‘snachts geplukt en ondergaan cryo-extractie voor optimale Verdejo expressie. Hierna vindt vergisting plaats op geselecteerde gistcellen en verdere rijping “sobre lias” voor meer dan 4 maanden voor meer body en karakter.
Houtrijping	Nee
Houdbaarheid	t/m 5 jaar na de oogst

Serveertemperatuur	11-13°C
Inhoud	75 cl
Alcohol	12,0%

Informatie (Hnos de Villar)	De gebroeders Villar maken sinds 1995 een zeer hoge kwaliteit van wijnen uit zowel Rueda als Ribera del Duero. Ze geven zelf aan dat ze precies weten wat ze doen. Hun Rueda ranken staan aangeplant in een oude rivierbed met alluviaal gesteente die de wijnen mineraliteit en zuiverheid geven. Hun methode van wijn maken gebeurt zonder concessies zodat hun wijnen van de hoogste kwaliteit al het potentieel van zowel bodem alsmede de typiciteit van de Verdejo weergeven .